En un esfuerzo por mejorar los hábitos de hidratación y fomentar una alimentación saludable, todas las escuelas municipales cuentan con puntos de hidratación gratuitos.
“Córdoba Elige Agua” consiste en la promoción del consumo del agua, en lugar de bebidas azucaradas en los niños, como medida inicial de una política alimentaria.
La propuesta incluye la instalación de dispensers en las 38 escuelas municipales, 6 parques educativos y 5 Centros de Encuentros Barrial dependientes de la Secretaria de Educación.
Además, se desarrollan campañas de comunicación y talleres de sensibilización dirigidos a docentes y personal de kioscos escolares para promover la importancia del consumo de agua en los espacios educativos.
Isabella, estudiante de la Escuela Municipal Pedro Carande Carro, expresó: “Antes vendían gaseosas y cosas así, que tenían mucho exceso de azúcares. Ahora es más saludable porque el agua te refresca y te ayuda al cuerpo, en cambio las gaseosas no te aportan nada saludable y te hace mal”.
Esta política pública combina el trabajo de las secretarías de Educación y Salud de la Municipalidad, con el apoyo de Bloomberg Philanthropies, en asociación con la Organización Mundial de la Salud y la organización global de salud Vital Strategies.
En el año 2021, la ciudad se unió a la Alianza Ciudades Saludables, una prestigiosa red global de 74 ciudades comprometidas con salvar vidas mediante la prevención de enfermedades no transmisibles (ENT) y lesiones.
La directora de la escuela explicó que la implementación del programa ha sido bien recibida tanto por los estudiantes como por las familias. “Los niños ya han adoptado el hábito de traer sus propias botellas de agua para recargarlas en los dispensadores. En nuestro kiosco, solo se permite la venta de agua, prohibiendo las gaseosas y otras bebidas azucaradas. Esto representa un cambio significativo que ha sido aceptado con entusiasmo por toda la comunidad educativa”.
La iniciativa responde a alarmantes estadísticas nacionales que revelan que el 46% de los niños consumen bebidas azucaradas al menos una vez al día, un hábito que representa un riesgo para la salud.
Según datos del Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI), solo el 44% de los niños en edad escolar cumple con las recomendaciones de consumo de agua.
Eva, profesora de Educación Física en la Escuela Pedro Carande Carro, comentó sobre los beneficios observados en sus clases: “Hemos notado que los chicos ahora se hidratan solo con agua después de cada actividad física, lo que ayuda a su rendimiento y bienestar. Ha sido un cambio positivo que refuerza la importancia de elegir agua sobre bebidas azucaradas”.
Esta iniciativa es un paso más en la decisión de aplicar la ley nacional de alimentación saludable en las escuelas para que solamente puedan ofrecer y vender alimentos y bebidas saludables sin sellos de advertencia.
