- Hasta el 20 de marzo se pueden sumar puestos para las categorías Choripán Clásico, Choripán Gourmet, y Choripán Mundial.
- El Festival se desarrollará el viernes 8 y sábado 9 de abril, con entrada gratuita y propuestas para toda la familia.
- Habrá espectáculos musicales y humorísticos, y demás opciones para disfrutar con tonada cordobesa.
En abril, Córdoba revivirá su Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés. Se trata de la octava edición de un encuentro popular en torno al humor, la música y el característico plato cordobés al paso: el choripán.
La cita combina sabores y expresiones culturales bien cordobesas, con propuestas para toda la familia y todos los públicos.
El Festival se llevará a cabo el 8 y 9 de abril, de 17 a 00 horas, con entrada gratuita. La atracción principal será el circuito de puestos de Choripán, donde podrá degustarse el Choripán Clásico, el Gourmet, y el Mundial.
Este año, el Festival concentrará todas sus actividades en una nueva locación, sobre la avenida Nores Martínez, muy próxima al tradicional circuito de la avenida del Dante, en la misma zona del Parque Sarmiento.
En este marco, hasta el 20 de marzo próximo están abiertas las convocatorias para sumarse dentro de alguna de las tres categorías:
-Chori Clásico: se gestiona a través de la Dirección de Ferias y Mercados de la Municipalidad de Córdoba, por sorteo, para lo cual se deberá aplicar a través del siguiente formulario tinyurl.com/CCHCLASICO
-Chori Gourmet: se deberá aplicar a través del siguiente formulario https://forms.gle/E395vtc8FPZW4rb59
-Chori Mundial: se deberá aplicar a través del siguiente formulario https://forms.gle/Lep7WJZwh4QokjUr9
Como complemento de la agenda gastronómica, la grilla artística del Festival contará con bandas musicales; humoristas locales y certamen de humor.
El reglamento puede encontrarse en el siguiente enlace https://drive.google.com/file/d/16Jf6j8CyqhK7F4zZiagjD3o5TW-5yfpU/view
Sobre el Festival
Desde el año 2014 la Municipalidad de Córdoba, a través de la secretaría de Cultura, organiza el Festival Mundial del Choripán—el primero en su género en Argentina.
La actividad ha propiciado un espacio de convivencia y encuentro de los cordobeses, convirtiéndose, desde la primera edición, en un polo de atracción gastronómica, cultural y turística, y un aporte al desarrollo de la economía local, crecimiento exponencial de asistentes cada año.
En su desarrollo el Festival incorporó al humor como pilar de su programación, dando lugar a una actividad distintiva de la cultura cordobesa. Cada edición aporta al encuentro entre generaciones de humoristas y artistas, en relación directa con sus públicos y con un espacio de disfrute para toda la comunidad.
Pasaron por el Mundial del Chori artistas populares como el “Flaco” Pailos, La Bicho, Hecatombe, Marcos Ontivero, Chichilo Viale y Camilo y Nardo, se sumaron humoristas barriales y espontáneos, y otras/os como resultados de concursos. También fueron de la partida artistas y grupos como Caligaris, Nenes Bian, los elencos artísticos municipales, Las Despechadas, Willy Magia, Misty Soul Choir, Sabor Canela, Cony La Tuquera y muchos otros.
¿Por qué el Choripán?
El Choripán es una de las comidas informales más típicas de nuestro país. Desde Córdoba, el “Chori” tuvo un desarrollo particular al del resto del país, convirtiéndose en uno de los platos preferidos de los cordobeses, quienes no dudan en adjudicarse la invención de este bocado de raíces criollas.
El Choripán no distingue género, oficio, ni edades, y tiene la particularidad de ser un plato casi sin horario exclusivo, ya que en nuestra ciudad se puede conseguir uno recién sacado de la parrilla desde la mañana hasta entrada la madrugada.
La entrada Abre la convocatoria para sumarse al Festival Mundial del Humor y el Choripán Cordobés se publicó primero en Municipalidad de Córdoba.
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